miércoles, 16 de mayo de 2012

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Esta receta es un resultado de un mix de las recetas e ideas que pasaron los chicos de La Pastelería: María Laura @mlaudaloisio + Juan Manuel @Juanmaherrrera + Mauricio @MAURICIOASTA !- Si pueden no se pierdan el programa porque se aprende muchísimo!- en combinación con la receta del budín banana y dátiles que hizo Narda Lepes!
Pero aqui ademas hice la misma presentacion que JuanManuel: pequeños lingotes, pero de budin!
Tentadores no?  Inclusive aunque lo dulce no te guste! Ideales para la hora del te!

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Esta receta es un resultado de un mix de las recetas e ideas que pasaron los chicos de La Pastelería: María Laura @mlaudaloisio + Juan Manuel @Juanmaherrrera + Mauricio @MAURICIOASTA ! Si pueden no se pierdan el programa porque se aprende muchísimo!- en combinación con la receta del budín banana y dátiles que hizo Narda Lepes!

Como ven un “petit” rejunte!

Peeeeeero… esta tentador no?  Inclusive aunque lo dulce no te guste!

 

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domingo, 4 de diciembre de 2011

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viernes, 2 de diciembre de 2011

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jueves, 1 de diciembre de 2011

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Hoy encontré estos muñecos que con tanto amor compre para “futuras navidades” que jamás llegaron. Es como ver valijas que nunca fueron a ninguna parte. Pero hoy les saque todo el polvo, las mire sin la impotencia de lo que no se puede ya cambiar, y decidí indultarlas de su caja de aislamiento y como la primavera y la vida que me resucitaron a mi: las saque a la luz, “a la vida” para inmortalizarlos en esta serie de fotografías, y para dejar que cumplan su misión:

EMBELLECER LA NAVIDAD!

miércoles, 30 de noviembre de 2011


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Muffin 3xChocolate – Navidad -

Masa: espuma húmeda de chocolate.

Relleno: Dulce de Leche + Coco + Crocante Almendras/Praliné + Chips de chocolate blanco y negro + Trozos de Chocolate!

Cobertura: frosty de queso crema + coco – Decorado con Sprinkles de azúcar.

Les dio hambre? Entonces visiten UNYKA.CocinaDulce – Aun esta en construcción pero les aseguro que aunque no les guste lo dulce no podrán resistir el decir: mmmmmm!!

jueves, 3 de noviembre de 2011


Makis.Frutales – MiniTorta -
Base de espuma de bizcochuelo de naranja -con finas cascaritas acarameladas-
Relleno: Capa de dulce de leche con coco rallado – Capa de mermelada casera de frutillas.
Cubierta: Frutas de Estacion – Aqui Frutillas, Kiwi y Arándanos
Les dio hambre? Entonces visiten UNYKA.CocinaDulce – Aun esta en construcción pero les aseguro que aunque no les guste lo dulce no podran resistir el decir: mmmmmm!!

miércoles, 2 de noviembre de 2011

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Masa: espuma húmeda de chocolate.

Relleno: Dulce de Leche + Coco + Crocante
Almendras/Praliné + Chips de chocolate blanco y negro + Trozos de Chocolate!
Tip: en la superficie se ven los trocitos de chocolate y dulce de leche con coco, ambos derretidos.
**Dedicado a Lala y toda la familia de su mamá Marta**
 
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